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MUARO
Ome
sincéro, semplice, leale,
forte,
votato tutto alla famiglia
e
a jo lavoro; tu, ‘sto capitale,
‘sti
mui, te ji trattivi a brusca e striglia.
T’erano
‘n pò compagni della vita,
pe
fa du sordi o pe fa cunti pari.
Mo
che st’attivita è ‘n po’ sparita,
pe
vedè i mui s’hao da fa i safari.
Quanto
se tribboleva a icci appresso !
ma
non te spaventeva la fatica;
tempo
cattivo o bono era lo stesso,
pe
ti ch’iri temprato ‘n po’ all’antica.
T’arizzivi
allo scuro ogni mmatina,
sia
co jo vento che t’entréa pe’ l’ossa,
sia
co jo tempo bono o co la brina;
fa
lo muaro era fatica ròssa.
‘Na
lavata de faccia ‘n po’ alla méglio
mettenno
‘na cria d’acqua de copèlla,
‘te
reveglivi e te sentivi beglio,
e
via, partivi ‘n po’ alla chetichella.
Girenno
tacchi tacchi pe facciate,
pe
valli e macchie, te guardivi ‘n torno
pe
retrovà le béstie sparpagliate;
‘ntramenti
s’era fatto bene giorno.
E
‘n tanto se senteva la campana
della
cavalla e allora, a póco a póco,
le
radunivi a beve alla fontana;
po’
revenivi e rappiccivi ‘o fóco.
Quando
arriveano i mui della mmasciata,
a
recchie ritte e allonghenno i mucchi,
nitrevano,
sentènno già la biada
che
steva bell’ e pronta dentro i bucchi.
A
ogni muo ci divi la razione,
jo
‘ncapezzivi e ci mettivi jo mmasto;
po
t’ascitivi pe la collazione:
‘na
brava panontella; che gran pasto!
‘Na
frasca bella liscia e appezzutata
co
jo cortejio, diventea ‘no sticco;
mpegnènno
comenzivi la magnata,
co
‘n po’ de vino …’no magnà da ricco.
“Ma
è ‘n pò pesante” diceria la gente
“la
panontella fatta a colazione”;
quasso
pesante! Quissi ‘on ne sao gnente!
…Pesevano
le balle de carbone!...
Quand’era
brutto tempo, te portivi
‘na
brav’ ombrella grossa e la giacchetta
de
pelle de diavolo e nsivìvi
le
scarpe e ji gambali de vacchetta.
L’ombrella
era de quele da muari
che
quando ivi a cavaglio, l’apertura
te
raccappeva sotto pari pari
j’ome,
jo mmasto e la cavarcatura.
Pe
pranzo te portivi, ogni mmatina,
du
scoppole, ‘na fetta de ventresca
bella
paccuta e, nzema alla mmotina,
‘no
copellitto pino d’acqua fresca.
Levivi
i bucchi e po’ ji rezzelìvi;
pó,
co jo pete alla carecatora,
azzecchivi
a cavaglio e abbiìvi,
da
tipico muaro che lavora.
E
‘ntanto tutta quanta la mmasciata
se
comenzeva a move in fila indiana
e
te veneva arète ‘n po’ allongata
fino
a j’urdimo muo colla campana.
Gerardo
Rosci
(Questo
era, grosso modo, il ritornello che, in altre parole, il giovane
mulattiere si sentiva spesso ripetere.)
Arizzate
vajó, ch’è giorno fatto,
ché
gli muari s’hao d’arizzà cétto,
Mo
che si diventato giovenitto
non
ci sta più chi te prepara ‘o piatto.
A
‘na cert’ora, se remani a létto,
te
mpuzzonisci comme ‘no porchitto.
Si
bejo rosso, non si più varzitto;
arizzate
vaglió, ch’è giorno fatto.
Gerardo
Rosci |
MULATTIERE
Uomo
sincero, semplice, leale,
forte,
votato tutto alla famiglia
ed
al lavoro; questo capitale,
i
muli, li trattavi a brusca e striglia.
T’erano
un po’ compagni della vita
per
far due soldi o fare conti pari.
Ora
che quest’attività e sparita,
i
muli puoi vederli in un safari
.
Quanto
si tribolava a starci appresso!
Ma
non ti spaventava la fatica;
tempo
cattivo o buono era lo stesso,
per
te ch’eri temprato un po’ all’antica.
T’alzavi
che era buio ogni mattina:
sia
col vento ch’entrava nelle ossa,
sia
con il tempo buono o con la brina;
esser
mularo era fatica grossa.
Una
lavata al viso un po’ alla meglio
versando
un poco d’acqua di copèlla
(4)
e
allora ti sentivi bello e sveglio,
e
via, partivi un po’ alla chetichella.
In
giro, gambe in spalla, per facciate,
per
valli e boschi, ti guardavi intorno
per
ritrovar le bestie sparpagliate;
intanto
s’era fatto pieno giorno.
Ed
ecco, si sentiva la campana
della
cavalla, e allora, a poco a poco,
le
radunavi a bere alla fontana;
poi
ritornavi ed accendevi il fuoco.
Appena
che arrivava, la mmasciata,(1)
a
orecchie dritte ed allungando i musi
nitriva
ché sentiva già la biada
ch’era
là, pronta nei sacchetti sfusi.
Ad
ogni mulo davi la razione,
lo
incavezzavi e gli mettevi il basto;
poi
ti sedevi per la colazione:
…la
buona panontella; che gran pasto!
Una
fraschetta liscia ed affilata
col
coltello facevi uno spiedino;
intingendo
iniziavi la mangiata
…da
gran signore, con un po’ di vino.
“Ma
è un po’ pesante” dice certa gente
“farsi
la panontella a colazione”;
ma
che pesante! Non capite niente!
…Pesavano
le balle di carbone!…
Quand’era
brutto tempo ti portavi
un
bell’ombrello grande e la giacchetta
di
pelle di diavolo e ingrassavi
le
scarpe ed i gambali di vacchetta.
L’ombrello
era di quelli da mulari,
che
quand’eri a cavallo, l’apertura
ti
ricopriva sotto, pari pari,
l’uomo,
il basto e la cavalcatura.
Per
pranzo ti portavi, ogni mattina:
due
fettone di pane e la ventresca
tagliata
grossa e, insieme alla “mmotina”
(2)
un
barilotto pieno d’acqua fresca.
Tolte
le museruole, le posavi;
mettevi
il piede alla carecatora
(3)
montavi
su a cavallo ed t’avviavi
tipico
mulattiere che lavora.
e
intanto, tutta quanta la “mmasciata”
(1)
pian
piano si muoveva in fila indiana
e
ti veniva dietro un po’ allungata
fino
all mulo che aveva la campana.
(1) la mmasciata e la squadra di muli con i quali il
mulattiere lavora (vedi).
(2) la mmotìna è il fagotto con le vettovaglie che
il mulattiere o l’operaio in genere si portava per il pranzo.
(3) la carecatora è una breve corda che unisce i due
arcioni alla base del basto che oltre alla sua funzione di lavoro, serve anche da staffa.
(4)
la copélla è un barile di legno a
sezione ovale di varia capacità, per il trasporto dell’acqua potabile.
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